Elmanın şu anda en çok bulunduğu zamanı yaşıyoruz. Alacağınız güzel elmaları yaz aylarında da yiyeceklerinizde kullanmak isteyebilirsiniz. Elmayı saklamanın en güzel yolu püre olarak yapmaktır. Böylece tatlılarınızda, sabah kahvaltısında keyifle kullanabilirsiniz.
Hem misafirlerinize hem de ailenizin özel günlerinde keyifle ikram edebileceğiniz bir pasta tarifi vereceğiz.
Arnavut ciğerine alternatif olacak lezzetli ve ekonomik bir seçenek ''Tavuk Ciğeri'' tarifi. Piyazlık doğranmış kuru soğanlar, kırmızı dolmalık biber ve maydanoz yapraklarıyla tatlanan protein kaynağı bir sote.
Kırmızı renkte olan tüm sebze ve meyvelerin antioksidan özelliği taşıdığını hepimiz biliyoruz. Kırmızı pancar, yüksek antioksidan etkisi ile başta kanser olmak üzere bin bir derde şifadır. Kırmızı pancarın etkisini kaybetmemesi için çok fazla kaynatmamaya özen gösterin. Ve bu faydalı gıdayı sık sık tüketmeye özen gösterin.
Kemik suyu yüzyıllardır anneler tarafından pişirilir ve çocuklarının yemeklerine ilave edir. Kemik suyunun en önemli özelliklerinden biri kalsiyum deposu olmasıdır. Eğer kemik içinde ilik de bulunuyorsa besleyiciliği ve faydaları ikiye katlanmış olur. Peki kemik suyu nasıl yapılır?
Krem Karamel, güzel bir Fransız tatlısıdır. Yapımı genellikle zor olduğu düşünülür. Biz size kolay bir şekilde krem karamel tarifi vereceğiz.