- 1 paket vanilyalı puding
- 2 bardak vişne suyu
- 1 litre süt
- 7 yemek kaşığı irmik
- 9 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı terayağ
1 paket puding, 2 bardak vişne suyu koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Koyulaşan puding, ıslatılmış kek kalıbına dökülerek soğuması için buzluğa konulur. Süt, irmik, nişasta, şeker, terayağ, vanilya, şeker ve hindistan cevizi muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir. Buzluktaki vişneli pudingin üzerine dökülür. Dolapta soğumaya bırakılır. Soğuyan tatlı bir tabağa ters çevrilir. Dilimlenerek servise hazırlanır. Şimdiden afiyet olsun?